Base Pinsa

Base Pinsa

Gourmet

Pasta madre lievitata 36 ore per un impasto al alta idratazione. Tirata a mano. Cotta su pietra


INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero tipo 0 , acqua, lievito naturale, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva. Distaccante teglie: olio di semi vari (girasole , SOIA)

SHELF-LIFE
24 mesi

CONSERVAZIONE
A -18°C o inferiori

MODALITA’ DI UTILIZZO
Scongelare per almeno 15/20 minuti farcire a piacimento. Cuocere nel forno preriscaldato ventilato a 220/250 °C direttamente sulla griglia a metà altezza. Se il prodotto è completamente scongelato, cuocere per 4/5 min.

FORMATI E PACKAGING STANDARD

DIMENSIONE (cm) PESO PER PZ. (g) PZ. PER CONFEZIONE CONF. PER SCATOLA SCATOLE PER PALLET